El cupcake es un pequeno pastel individual , muy comun en Estados Unidos , Canada y Australia que se cocina generalmente dentro de un molde de papel
Su masa es densa y compacta perfecto para ser decorado.
El el cupcake un muffin ??, no la diferencia entre ambos es que el muffin es un tipo de pan , su masa es esponjosa y generalmente se consume en el desayuno , nunca se decora y muy pocas veces se rellena , mientras que el cupcake es un pastel , su consistencia es densa , puede tener relleno y siempre se decora con diferentes coberturas y adornos
El cupcake es ideal para cumpleanos , ocasiones especiales y meriendas , es facil de servir pues no necesita ser partido , y es una opcion moderna y divertida para cualquier festejo
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